5 Minuten
2 Portionen
Einfach
Appetitanreger
Verfahren
Das Brot in einer antihaftbeschichteten Pfanne mit einem Tropfen Öl von beiden Seiten rösten. Nach Belieben mit Salz und Pfeffer würzen.
Zwei Beutel Tomaten-Basilikum-Sauce in einem kleinen Topf bei schwacher Hitze erwärmen.
Verarbeiten Sie die Burrata so, dass sie löffelweise serviert werden kann, und stellen Sie sie zur Seite.
Die Sauce auf dem Boden des Tellers anrichten, die Burrata in der Mitte und das geschnittene Brot an den Seiten.
Mit Chiasamen und Basilikumblättern garnieren.
Inhaltsstoffe
200 g Burrata-Käse
2 Scheiben Brot
2 Päckchen Basilikumsauce (120 g)
q.b. Basilikumblätter
q.b Salz
q.b Pfeffer
q.b Chiasamen
q.b Olivenöl
